대표적 유기보석인 진주는 과일즙이나 땀, 식초 등의 산에 닿으면 광택에 영향을 주며, 화장용 파우더나 헤어스프레이, 향수, 시킨, 오일 같은 화장품에 의해서도 광택이 떨어질 수 있으며, 산에 오래 담궈 두면 진주층이 분해되어 버립니다.

그리고 진주의 광택에 영향을 미치는 유황이 함유된 온천물과 수돗물에 함유되어 있는 소독제도 산성이기 때문에 물기가 남지 않도록 제거해 주어야 합니다.

진주는 미량의 수분을 포함하고 있으며 열에 약한 화학적 구성성분으로 인하여 열에 의해서 색과 광택을 잃기 쉽습니다.

진주는 초음파 세척이나 비눗물 세척도 안되며 중성제를 푼 미지근한 물에서 부드럽게 닦은 다음 마른 헝겊으로 닦아주는 것이 좋습니다. 때로 올리브유와 같은 오일을 발라 습기가 어느 정도 있으면서 공기가 통하는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

또한 진주는 경도가 매우 약해 흠이 생기기 쉬우므로 다른 보석과 함께 보관하지 않아야 합니다.